POKUS POBO - INDIA
Jednodruhová Robusta z oblasti Mysorských hor v Indii.
Silná a výrazná káva s hořkou chutí a přídavkem oříšků a čokolády.
| Druh: | 100% Robusta |
| Kontinent: | Asie |
| Oblast produkce: | Mysorské hory, Indie |
| Nadmořská výška: | 1800 m n. m. |
| Chuťový profil: | |
Původ
Pro svůj velký podíl Robust na trhu a její nižší cenu se můžete setkat i s jejich různou kvalitou. Od vyloženě špatných, až po ty naopak velmi kvalitní. Mezi velmi kvalitní se řadí i tento druh - India Cherry. Indie má pro pěstování kávy výhodné podnebí a řadí se mezi největší světové producenty. Káva pochází z rodinných plantáží rozkládajících se na horských svazích. Zajímavostí u indické Robusty je její zpracování metodou moonsoning, při které je sklizeň několik týdnů ponechána působení monzunových dešťů a studenému větru. To dodá zrnům specifickou chuť.
Jak je káva balena
Kávu z naší pražírny nabízíme ve třech nejběžnějších variantách objemu – 200 g, 500 g a 1000 g.
Používáme kvalitní nebělené papírové sáčky se speciální vnitřní vrstvou, kde se čerstvě pražená káva cítí nejlépe a vydrží cestu k vám ve skvělé kondici. Navíc jsou sáčky opatřeny ventilem pro odvod plynů, které se po upražení z kávy uvolňují ve velké míře (u 1kg sáčku to může být i 6 litrů plynu). Dovnitř ale žádný vzduch nepustí.
Po naplnění je sáček navrchu zataven, takže se do něj nedostane opravdu nic – tedy až vy, po jeho otevření. Takto si káva uchová své aroma a chuťové vlastnosti minimálně půl roku. Po otevření můžete balení zase pevně uzavřít přiloženým klipem. Udržíte tak zbylou kávu zase v bezpečí.
Naše sáčky splňují veškeré zákonné požadavky pro styk s potravinami, jaké nám nařizuje legislativa v ČR i EU. Díky složení se při výrobě, ale i při likvidaci, uvolňuje výrazně méně CO2.
Jak kávu nejlépe uchovávat?
Aby vaše káva chutnala co nejdéle úžasně, chce to dodržet pár základních pravidel pro její skladování
Jak kávu vlastně uchovávat?
Aby vaše káva chutnala co nejdéle úžasně, chce to dodržet pár základních pravidel pro její skladování
Co je BLEND?
Blend je směs. Směs kávových zrn z různých plantáží s cílem dosáhnout jejich smísením požadovanou chuť kávy. Mohou to být pouze dva druhy různých zrn, ale klidně i mnohem víc. Mícháme arabiku z různých zemí produkující kávu, různých plantáží, nebo přidáváme robustu pro snížení výsledné kyselosti.
PALERMO BLEND
SALUZZO BLEND
Silná, středně pražená směs . Má plné tělo s mírnou hořkostí, chutí kakaa, mandlí a marcipánu. Skvěle se hodí i pro přípravu mléčných specialit.
COMO BLEND
Káva ideální pro přípravu espressa severoitalské školy. Lahodná, s kulatým, harmonickým tělem, spojuje jemnou chuť kakaa a pražených lískových oříšků.
VENEZIA BLEND
Silné tělo s nádechem zralých citrusových plodů, mírnou hořkostí mandlového marcipánu a čokolády, zakončené medovou dochutí. Pro přípravu pravého italského espressa.| Kód | Kód: 945/200 945/500 945/1 Zvolte variantu |
|---|---|
| Jméno značky: | COFFEE NOW |
| Kategorie: | Pražená káva - velkoodběratelé |
| Druh kávy: | 100% Robusta |
| Složení kávy: | Jednodruhová |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
