Dominikánská republika - Santo Domingo Barahona AAA

100 % Arabica, microlot  z baragonského regionu Dominikánské republiky.

Vyvážená a bohatá chuť, plné aroma. ovocné tóny s jemnou, nízkou aciditou, s náznaky tónů čokolády a sladkého koření, které jsou typické pro Karibské ostrovy, plné tělo s dlouhou dochutí tabákového aroma a čerstvého pečiva.  

 

225 Kč 550 Kč 1 075 Kč od 225 Kč
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu

PŮVOD

Káva na měsíc květen Santo Domingo Baragona AAA je microlot pocházející z  Dominikánské republiky, konkrétně z oblasti Baragona, což je jeden z nejvýznamnějších tamních regionů produkujících kávu. Drobné plantáže se rozprostírají na svazích pohoří procházejícím středem země. Pěstuje se zde výhradně typ Arabica a nadmořská výška (700 až 1450 m) s proměnlivým klimatem, celoročními dešti dovoluje pozvolné dozrávání kávových třešní téměř po celý rok. Ty jsou postupně sklízeny až ve chvíli plného dozrání a mají velké plody. Po sklizni je káva zpracovávána výhradně mokrou metodou.
Káva je v Dominikánské republice klíčovou komoditou, dokonce se jedná o její národní nápoj a většina produkce  se spotřebuje přímo tam (pouze méně než 20 % jde na vývoz) .

CHUŤ

Pomalým, středně tmavým pražení zvýrazňujeme vyváženou a bohatou intenzivní chuť s plným aroma. Ovocné tóny s nízkou, Jemnou aciditou, náznaky tónů čokolády a sladkého koření, které jsou typické pro Karibské ostrovy, plné tělo a s dlouhou dochutí tabákového aroma a čerstvého pečiva.   

Kód Kód: 273/200 273/500 273/1 Zvolte variantu
Jméno značky: COFFEE NOW
Kategorie: Káva
Druh kávy: 100% Arabica
Složení kávy: Jednodruhová

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: