Zákaznická podpora:603 437 192e-shop@coffeenow.cz
    Domů / Káva / CANEPHORA VIETNAM BUON MA THOUT

    CANEPHORA VIETNAM BUON MA THOUT

    100% Robusta
    28 hodnocení
    COFFEE NOW Vietnam 1
    170 Kč 386 Kč 750 Kč od 170 Kč 85 Kč / 100 g 77,20 Kč / 100 g 75 Kč / 100 g –
    Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
    Balení
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
    Možnosti doručení

    Intenzivní vietnamská Robusta vás uchvátí svou plnou vůní, robustním tělem a bohatou hořkou chutí, která připomíná hořkou čokoládu.

    Aroma je výrazně bylinné, s jemným nádechem květů mandlovníku.

    Na povrchu vás potěší hustá, krémově oříšková pěna, která dotváří dokonalý chuťový zážitek.

     

    Druh: 100% Robusta
    Kontinent: Asie
    Země produkce: Vietnam
    Oblast: Dak Lak
    Region plantáže: Buon Ma Thout
    Nadmořská výška: 550–600 m n. m.
    Metoda zpracování: Mokrá
     

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    PŮVOD

    Vietnam je druhým největším producentem kávy na světě a prvenství má v pěstování odrůdy Robusta.

    Kávu sem přivezli francouzští kolonisté na konci 19. století. Jedná se o druh Coffea Canephora (Kávovník statný), který je velmi houževnatý a oproti odrůdám duhu Arabica obsahuje výrazně vyšší procento kofeinu (více než jednou tolik). Rostlina dorůstá výšky až 10 m a potrpí si na prostředí s vyšší teplotou.

    Naše káva pochází z provincie Dak Lak (konkrétně Buon Ma Thout), což je oblast, ze které pochází nejvyhledávanější a nejlepší káva Vietnamu. Kávu farmáři sklízejí ručně. Tím je zaručen rovnoměrný sběr pouze zralých kávových třešní.

     

    CHUŤ

    Silná a povzbuzující káva s intenzivní vůní, výrazným tělem, hořkou chutí připomínající hořkou čokoládu a výrazným bylinným aroma s jemným náznakem květů mandlovníku. Má hustou, krémově oříškovou pěnu.
    Výborná i jako součást mléčných specialit.

     

        

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Káva
    Druh kávy: 100% Robusta
    Složení kávy: Jednodruhová
    4,9 28 hodnocení
    5
    27x
    4
    0x
    3
    0x
    2
    1x
    1
    0x
    Nevyplňujte toto pole:

    Výpis hodnocení

    5
    MK Avatar autora | 25.12.2023
    Výborná káva
    5
    MV Avatar autora | 26.11.2020
    Nejsem znalec, ale výborná káva plné chuti s výrazným aroma.
    5
    TR Avatar autora | 21.6.2020
    Tak na tuto kávu jsem se opravdu hodně těšil a celé mé očekávání bylo splněno. Výrazná chuť i vůně se zvláštní příjemnou chutí na ocásku. Je to opravdu skvělá hořká robusta.