INDIA CHERRY A ROBUSTA SCR. 17

Jednodruhová Robusta z oblasti Mysorských hor v Indii

Druh: 100% Robusta
Kontinent: Asie
Oblast produkce: Mysorské hory
Nadmořská výška: 1800 m n. m.
Chuťový profil:  

Silná a výrazná káva s hořkou chutí a přídavkem oříšků a čokolády.

...

Podrobnější informace o této kávě najdete v záložce PRODUKT.

od 94 Kč
Zvolte variantu
Hmotnost balení: 200 g
Skladem | IND-200
94 Kč
Hmotnost balení: 500 g
Skladem | IND-500
230 Kč
Hmotnost balení: 1 kg
Skladem | IND-1000
450 Kč

Původ

Kávy druhu Robusta jsou méně náročnější na pěstování oproti druhu Arabica. Pěstují se v nižších nadmořských výškách, což dovoluje mnohem vyšší produkci tohoto druhu i častější sklizeň. Keř s mělčím kořenovým systémem lépe odolává škůdcům a chorobám - k tomu mu pomáhá vyšší obsah kofeinu (až dvakrát víc, než u druhů Arabica). Robusty jsou proto kávy silné, s hořkou chutí. Často se používají do kávových směsí, kde k chuťově lepším vlastnostem Arabic dodají pevnější, bohatší a tmavší pěnu - creamu (včetně hořké chutě a vyššího obsahu kofeinu). 

Pro svůj velký podíl Robust na trhu a její nižší cenu se můžete setkat i s jejich různou kvalitou. Od vyloženě špatných, až po ty naopak velmi kvalitní. Mezi velmi kvalitní se řadí i tento druh - India Cherry. Indie má pro  pěstování kávy výhodné podnebí a řadí se mezi největší světové producenty. Káva pochází z rodinných plantáží rozkládajících se na horských svazích.  Zajímavostí u indické Robusty je její zpracování metodou moonsoning, při které je sklizeň několik týdnů ponechána působení monzunových dešťů a studenému větru. To dodá zrnům specifickou chuť. 

Chuť

India Chery je silná a intenzivní káva s typickou hořkostí, kde lze objevit oříškové a čokoládové tóny, s nízkou aciditou. Pokud hledáte silnou kávu, která vás povzbudí a dodá energii, je to ta pravá volba.

Kód IND-200
Kategorie: Káva
Jméno výrobce: COFFEE NOW
Druh kávy: 100% Robusta
Složení kávy: Jednodruhová
Novinka
613 Kč
 
Detail
Skladem
Novinka
233 Kč
 
Detail
Skladem
Novinka
1 203 Kč
 
Detail
Skladem
Novinka
Novinka
1 229 Kč
 
Detail
Skladem
Novinka
890 Kč
 
Detail
Skladem

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole: