Winter Colombia
Detailní popis produktu
Původ
Káva Winter Colombia vzniká na farmě El Paraíso v Piendamó, departement Cauca. Pod vedením Diega Samuela Bermúdeze se zde uplatňuje vědecký přístup k fermentaci, od pečlivého ručního sběru po finální sušení.
Tato šarže prošla skořicovou fermentací, kdy se kávové třešně zpracovávají s infuzí skořicové kůry. Proces zajišťuje komplexní a harmonickou chuť, propojující kořenité tóny chai, jemnost zeleného čaje, švestky, liči a tropické ovoce.
Chuť
Winter Colombia nabízí sametově čisté tělo s bohatým aroma a komplexními tóny.
V chuti dominují chai koření, švestky, liči a tropické ovoce, zakončené dlouhým čajově-kořenitým dozvukem, který dělá šálek elegantním a nezapomenutelným zážitkem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
