SULAWESI TORAJA AA
Microlot jednodruhové Arabiky z Toraja..
Jedná se o kávu s lahodným krémovým tělem a jemnými ovocnými tóny převládajících citrusových plodů. Úžasně lahodná máslová dochuť s citrónovou linkou a náznakem sušených rajčat.
Druh: | 100% Arabica |
Kontinent: | Asie |
Oblast produkce: | Sulawesi - Toraja |
Nadmořská výška: | 1400–1600 m n. m. |
PŮVOD
Indonéská promytá káva, konkrétně z ostrova Sulawesi, pěstovaná v zapadlé oblasti Rantepao. Farma Pango Pango v Tona Toraja se nachází uprostřed nádherné panenské přírody. Jedná se o oblast, která produkuje jedny z nejčistších a nejchutnějších káv v Indonesii. Kávovníky rostou ve výše položených oblastech okolo 1500 metrů nad mořem. Farmáři kladou velký důraz na šetrné pěstování a dodržování správných postupů při následném zpracování. Oproti tradici v Indonesii není používána metoda Giling Basah, při které je nejprve mechanicky odstraněna svhní slupka, ale metoda promýváním, která je charakteristická pro oblast Střední Ameriky.
CHUŤ
Jedná se o kávu s krémovým tělem a jemnými ovocnými tóny převládajících citrusových plodů. Úžasně lahodná máslová dochuť s citrónovou linkou a náznakem sušených rajčat.
Kód | Kód: SUL-200 SUL-500 SUL-1000 Zvolte variantu |
---|---|
Jméno značky: | COFFEE NOW |
Kategorie: | Káva |
Druh kávy: | 100% Arabica |
Složení kávy: | Jednodruhová |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.